
今年もあっという間に季節が巡り、気づけばもう年末ですね。
街の空気も慌ただしく、どこか一年を振り返りたくなる頃です。
そんな年の締めくくりに欠かせないのが年越し蕎麦ですよね。
年越し蕎麦には、さまざまな願いが込められています。
そのひとつが、十割蕎麦の「切れやすさ」から由来していると知っていますか?
十割蕎麦はどうしてもブツブツと切れやすい麺。
その特徴を<不運を年末で断ち切る>という縁起に重ね、新しい年の幸運を願いながら食べられてきました。
一年の厄をきれいに手放し、良い運を呼び込みたい方に、十割蕎麦はまさにぴったりの年越し蕎麦です。
今年の締めくくりに、縁起の良い一杯を新次郎でお召し上がりください。
お持ち帰りのご予約も承っております。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。