お知らせ
-
夏の定番「活け〆鱧の天ぷら」
夏の定番「活け〆鱧の天ぷら」 一足早く夏がやってきました。 新次郎の夏の定番！鱧の天ぷらの登場です！ 鱧には豊富なタンパク質が含まれていて、疲労回復効果や体力・免疫機能の向上が期待できます。 カルシウムやコラーゲンも豊富に含まれているので、骨や肌の健康もしっかり補っていただける食材です。 お野菜がたっぷり乗った鱧天丼や、新次郎自慢の十割蕎麦とのセットは間違いなし！ 活け〆された鱧は切臭みなく、天ぷらにしてもプリプリで美味しくお召し上がりいただけます。 夏だけの期間限定メニューです。鱧を食べて元気に、そして笑顔になっていただければと思います。スタッフ一同、新次郎でお待ちしております。
-
日本酒と楽しむ「ハマグリの天ぷら」
日本酒と楽しむ ハマグリの天ぷら ハマグリって、焼きやお吸い物のイメージが強いですが、実は天ぷらにすると、びっくりするくらい旨みがはっきり出ます。 揚げた瞬間に旨みがギュッと閉じ込められて、噛んだときにじゅわっと広がるあの感じ。貝好きの方にはぜひ一度食べてほしいです。 衣は軽め。ハマグリのやわらかさと甘みがちゃんと主役になるように仕上げています。 そしてぜひ、日本酒と合わせてみてください。ハマグリの旨みと日本酒のふくらみが合わさって、味わいがぐっと広がります。 春だけの味です。数量に限りがありますので、気になる方はお早めにどうぞ。
-
新次郎が紹介されました！
＜メディア情報＞RBCテレビ【Aランチ】 12月27日（土）11:57〜 12月27日（土）放送のRBCテレビ「Aランチ」にて、当店の十割蕎麦を紹介していただきます。 今回のテーマは「年末年始を有意義に過ごそう」 🎍年末年始に、ほっと一息つける一杯として取り上げていただきました🥢 放送は 12月27日（土）11:57〜お時間が合いましたら、ぜひご覧ください。
-
年越し蕎麦予約受付開始！
新次郎の年越し蕎麦で一年を締めくくりましょう！ 今年もあっという間に季節が巡り、気づけばもう年末ですね。街の空気も慌ただしく、どこか一年を振り返りたくなる頃です。そんな年の締めくくりに欠かせないのが年越し蕎麦ですよね。 年越し蕎麦には、さまざまな願いが込められています。そのひとつが、十割蕎麦の「切れやすさ」から由来していると知っていますか？ 十割蕎麦はどうしてもブツブツと切れやすい麺。その特徴を<不運を年末で断ち切る>という縁起に重ね、新しい年の幸運を願いながら食べられてきました。 一年の厄をきれいに手放し、良い運を呼び込みたい方に、十割蕎麦はまさにぴったりの年越し蕎麦です。 今年の締めくくりに、縁起の良い一杯を新次郎でお召し上がりください。お持ち帰りのご予約も承っております。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
